Холодящий ментольный вкус
Пищевой ароматизатор Ментол получают из сырья натурального происхождения. Является пищевой добавкой и используется для придания продукту или изделию запаха, вкуса и аромата холодящего ментола.
Фасовка: флакон темного стекла с капельницей.
Объем: 10 мл.
Свойства:
Статус – натуральный
Носитель – пропиленгликоль (E1520)
Растворимость – жирорастворимый
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ РАСХОД:
- 0.01 мл./кг. – Крепкие алкогольные напитки (содерж. спирта более 16%)
- 1.0-3.0 мл./кг. – Карамель
- 0.5-0.8 мл./кг. – Начинки для конфет, карамели
- 0.6-1.2 мл./кг. – Жировые начинки
- 0.5-1.0 мл./кг. – Пралине, шоколадные изделия
- 0.5-0.8 мл./кг. – Мармелад, сбивные изделия
- 0.5-1.5 мл./кг. – Мучные изделия.
Отзывы
Отзывов пока нет.